何小胖餐飲小吃技術培訓

重慶干鍋三缺一培訓

教學方式:

實體門店現場教學、一對一指導教學,學員親自操作練習

培訓時間:

一般情況下一周左右學會

培訓費用:

微信電話咨詢:18081006793 詳細了解

何小胖優勢:

簽訂合同、教授核心技術和配方、菜品做法、提供開店指導、店鋪活動策劃

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  • 餐飲技術培訓

重慶干鍋三缺一培訓內容:

培訓內容 重慶干鍋三缺一培訓
課程安排 重慶干鍋三缺一培訓理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
重慶干鍋三缺一培訓示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
重慶干鍋三缺一培訓自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
實操內容 1、重慶干鍋三缺一培訓培訓項目的原料選購和前期處理。
2、全套配料的采購及前期處理。
3、學習項目的詳細制作流程及用量。
4、所有項目師傅手把手教學,學員實操練習。
5、后期電話輔導,開店疑難問題解決。
培訓方式 1、專業老師一對一的實戰示范,講解技術;
2、老師實踐操作中引導學員回憶理論學習階段所學知識,鞏固所學。
3、學員從原材料到成品進行整套實際操作練習,老師在旁邊耐心指導;
4、學員制作出成品后,老師對成品進行品評;
5、老師引導學員反復操作,熟練操作流程,直到獨立完成做出跟師傅一樣的產品。
培訓時間 不限制學習時間,隨到隨學,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
  

重慶干鍋三缺一培訓具體制作方法:

 

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